pesona yang terlupakan

Yo whatsup brother sister

Dikesempatan sungai ini eh dikesempatan kali ini

Saya akan membahas tentang 3 tempat yang nyaris terlupakan di Sumbawa.. ya ganyaris nyaris banget si. Sebenarnya ini bentuk kekecewaan saya terhadap pemerintah daerah yang tidak mau merawat dan kurang diperhatikan. 

Yang pertama yaitu pantai balat di kabupaten Sumbawa barat.

Pantainya termasuk luas, banyak pedagang, tetapi karena kurang terawatt lautnyanya menghitam mungkin karena tumpukan sampah. Tetapi yang menjadi andalan saya dan keluarga apabila kesana ialah, ikan bakar disana. Ikan bakar disana rasanya sangat nikmat, daging ikannya manis pertanda ikan masih segar dan ukuran ikan yang besar besar dan sangat besa dengan harga yang cukup terjangkau. Dengan duit 300k bias untuk makan 10 sampai 12 kepala itu udah plus nasi ya guys..

Yang kedua adalah rarak rungis di kabupaten Sumbawa barat.

Rarak rungis adalah sebuah desa yang terletak di bagian paling ujung timur kecamatan Brang Rea. Rarak rungis merupakan salah satu desa perbukitan di KSB. Rarak rungis memiliki wisata alam berupa air terjun “ai puti” yang yang cukup tinggi dan bertingkat, serta ada satu air terjun yang dasarnya itu langsung masuk kedalam goa yang terletak dibawahnya. Tetapi sayang belum pernah ada yang berani masuk karena takut tidak bisa keluar lagi karena arus yang cukup deras. Dan juga ada kebun durian dan kebun kopi yang masih sangat asri. Rarak rungis juga memiliki kopi luwak yang rasanya unik dan sangat khas. Tetapi sekali lagi disayangkan karena pemerintah belum dapat mengolah dan mempromosikan desa ini, karena jalan yang ditempuh sangat sulit dan terjal.

Yang ketiga adalah Saliper ate di kabupaten Sumbawa

Saliper ate merupakan pantai di dekat kota Sumbawa yang sangat kotor, laut menghitam dan sampah dimana-mana. Ketika malam hari pantai ini dijadikan tempat berdosa bagi para pemuda pemudi yang berniat melakukan dosa namun tak punya modal.

Padahal awalnya pantai dangat menarik, banyak wisata kuliner, taman bermain anak yang luas, parkiran mobil yang luas, ada kolam renang dan water boom, tetapi sayang sangat tidak terawat. Padahal 1996 Kota Sumbawa diberi gelar oleh pemerintah sebagai kota terkecil terbersih.

Yah walaupun berkoar koar tetapi pemerintah hanya diam tanpa kata, ya kite mau bilang apa . semoga saja pemerintah daerah sadar dan mau bekerja sama dengan masyarakat untuk menjaga dan melestarikan alam kita ini. Wasalam.

pecahnya masakan khas mbojo (bima&dompu)

Assalamualaikum gess.. udah pernah ke bima blum ?? tapi kalo masakah khasnya udah pernah cicip ??

Nah nah nah, ini dia, kali ini kita akan membahas tentang masakan khas dari bima sama dompu juga sebelas dua belas sih.. kalo gitu kita akan bahas masakan khas suku mbojo NTB..

Heran ya ? belum pernah coba kan ?? sedikit bocoran ya buat pembaca sebelum terjun kebawah, untuk lidah orang Indonesia pad umumnya masakan khas dari kami ini agak sedikit unik ya, mungkin kalo yang ga suka asin harus siapin air putih ya. Tapi dijamin tetap mantafff kok gesss.

Nah ga panjang lebar lagi, berikut ini kita ulas 3 masakan khas suku mbojo yang pecaaahhhhhhh

1. Uta Palumara Londe (Bandeng Kuah Santan).

Seperti namanya, lauk ini terdiri dari ikan bandeng yang diguyur santan yang di dalamnya terdapat bumbu bawang putih, bawang merah, cabe merah, kunyit, dan tomat. Rasa dari makanan ini manis, asam, pedas dan ada aroma kemanginya sehingga terasa wangi ketika dimakan. Dan kalo diperhatikan masakan ini agak mirip pindag kuah ya, tapi dia pake santan, kalo pindangkan ngga. Mau coba ?? coba mau hehee

2. Uta sepi tumis.

Makanan ini paling disukai penduduk Bima. Bahan dasarnya adalah udang-udang kecil yang ditumis dengan asam muda, cabe, tomat, dan kemangi. Anda wajib mencicipinya saat berkunjung ke Bima. Duh ngiler yaaa mirip samel lalapan. Pasti rasa muantabbb apa lagi udang ebinya yg digiling halus. Mantaffff…

3. Uta Maju Puru (Daging rusa bakar).

Daging rusa merupakan makanan favorit masyarakat Bima juga. Biasanya daging itu diawetkan dengan cara didendeng. Daging rusa ini dibakar dan ditambahi bumbu pelengkap sehingga rasanya sangat lezat dan gurih. Wedeh gila bener kalo yg ini ges dijamin langsung ketagihan daaahhh.. tapi hati hati yah buat temen2 siapa tau ada yang alergi sama rusa, biar dioper aja buat admin heheheeh..
 
Wedeh wedehh cukup tiga aja yang geesss kalo penasaran, yaa dating sendiri kesini..ehh jangan sendiri bareng bareng sama keluarga kalo perlu sama se-RT juga dibawa yah.

rekomendasi wisata kuliner ketika ramadhan di pulau lombok

Hohohoho whatsuuuuppppp

Eh lupa. Asalamualaikum gaiiisssss

Apa kabar ni ? sebentar lagi kita akan kedatangan bulan yang suci yaitu bulan Ramadhan. Biasanya kalo bulan Ramadhan itu akan banyak kegiatan yang membudaya di Indonesia.

Hayooo siapa yang tahu ?

Jeng jeng jeng…  biasanya gaisss kalo di Indoneisia tercinta kita ini ketika bulan Ramadhan tidak jauh dari “ngabuburit, sambil wisata kuliner buat berbuka puasa ditambah buka puasa bareng keluarga dan temen-temen. Waduh waduhh kan kelewat seru tuh…

Nah nah nah kali ini saya akan membagikan informasi buat teman teman dilombok dan yang mau kelombok untuk mencari atau menjelajah kuliner di Lombok untuk berbuka puasa.

Oke mari kita simak dibawah ini..

Rumah makan kania di jalan Panca Usaha di Cakranegara Kota Mataram - Lombok.

Sebenarnya di Kota Mataram - Lombok ini terdapat banyak sekali rumah makan atau restoran yang menjadikan Masakan Ayam Taliwang Citarasa Khas Lombok sebagai menu andalannya. Namun konon kabarnya Rumah Makan Kania ini adalah salah satu rumah makan terbaik dalam soal cita rasa dan penyajian dan juga tempat yang bersih dan layak. Disamping itu pemiliknya adalah orang asli asalKampung Karang Taliwang, salah satu desa yang terletak di Cakranegara Kota Mataram - Lombok, tempat makanan ini berasal sehingga dinamakan Masakan Ayam Taliwang Jadi klop-lah kalau memang begitu. (pemujamakanan.blogspot.co.id)

Di rumah makan ini banya tersedia menu menu khas Lombok gaiss, yang mungkin saya ga akan bocorin jadi dating sendiri ya.. hehehe

Sepanjang jalan Airlangga kota Mataram

Nah nah nah.. knepa dengan jalan Airlangga ? ada apa sebenarnya disana ?? jadi gaiss di sepanjang jalan Airlangga kota mataram ini, banyak sekali orang yang berjualan makanan bahkan ada yang sampai lewat tengah malam. Apa lagi buat anak kos kosan ya yang sibuk kelaparan tengah malam. Jadi gaiss yang berjualan disana itu murah murah dan lumayan enak lah, banyak orang jualan tentu banyak piliha dong gaiss, sudah harganya murah, kuantitas oke dan rasa yang lumayan lah… jadi kalo teman teman melintasi jalan ini, apa lagi waktu orang ngabuburit wadaoww dijamin rame.. jadi kita harus lebih gesit untuk nyari cemilanny gaiss.. wokehhh.

Dapoer Samawa, yang ada di Lombok Epicentrum Mall, Lantai 2, satu lantai dengan XXI

Jeng jeng jeng.. ini rekomendasi final dari saya ya gaisss..

Disini kalian bias temukan makanan khas Sumbawa, jadi kalian ga perlu repot nyebrang pulau lagi, kalian hanya perlu mampir kesini aja udah bias icip icip. Ya walaupun rasanya tidak begitu asli karena harus disesuaikan dengan lidah orang orang Lombok terutama ya gaiss.. tetapi rasanya ga kalah enak kok.. kalo kalo mau tau seberapa mantaffffnya.. ya mampir sendirilah wokeh.. kalau mau cari guide ya bolehlah koment koment siapa tau saya bias bantu habisin makanannya. Hehehe

Oke gaiisss semoga penasaran dan datang kepulau kecil kami ini.